Manda NM, Abdala MK, Simanjuntak LKM, Kristanti KD. EKSTRAKSI PROTEIN NABATI MENGGUNAKAN METODE MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION (MAE) DENGAN PERBEDAAN BAHAN DAN PERLAKUAN DAYA MICROWAVE, SUHU, DAN WAKTU EKSTRAKSI. Scientica [Internet]. 2025 May 28 [cited 2025 Jul. 12];3(4):1002-9. Available from: https://jurnal.researchideas.org/index.php/scientica/article/view/1057