Manda, N.M. et al. 2025. EKSTRAKSI PROTEIN NABATI MENGGUNAKAN METODE MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION (MAE) DENGAN PERBEDAAN BAHAN DAN PERLAKUAN DAYA MICROWAVE, SUHU, DAN WAKTU EKSTRAKSI. Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi. 3, 4 (May 2025), 1002–1009.